Anneler Günü Yunan mitolojisinde kutlanmış: Pek çok tanrı ve tanrıçanın anası olan Rhea onuruna her yıl ilkbaharda festival yapılırmış

13 Mayıs 2012 Pazar, 09:10

Bu yıl Anneler Günü için, daha önce hiç yapmadığım kadar çok okuma yaptım. Çin’den Rusya’ya Norveç’ten Nepal’e dünyanın dört bir yanında Anneler Günü’nün ne vesileyle ve hangi tarihte kutlanmaya başlandığını öğrenmeye çalıştım.
İlk kez Londra’da dikkatimi çekmişti Anneler Günü’nün değişik ülkelerde farklı tarihlerde kutlandığı; ancak neden İngilizler martta kutluyor da biz mayısta kutluyoruz diye araştırma gereğini duymamıştım bugüne kadar... Biraz kurcalayınca gördüm ki Anneler Günü Amerikan icadı falan değil; taa Antik Yunan’dan bu yana kutlanıyor. Yunan mitolojisinde pek çok tanrı ve tanrıçanın anası olan Rhea onuruna her yıl ilkbaharda festival yapılırmış. Bu geleneği bugüne taşıyan kimi ülkelerde gündönümü olan 21 mart, Anneler Günü kabul ediliyor.

Amerikan icadı değil
Ne var ki araştırmaya başladığımızda karşımıza ilk çıkan, tabii ki Amerika oluyor; çünkü ABD’nin dünyaya hükmederken tüketim toplumuna dayalı yaşam tarzını da empoze etmesine koşut olarak, pek çok ülke de mayısın 2. pazarını Anneler Günü olarak benimsiyor. O tarihin nasıl belirlendiğini de sanırım pek çoğunuz biliyorsunuz. Hikâye şöyle: Anne Jarvis adlı bir Amerikalı, 10 Mayıs 1907’de ölen annesinin arzusunu yerine getirmek için
7 yıl gece-gündüz uğraşıyor ve sonunda dönemin ABD Başkanı Woodrow Wilson’a, mayıs ayının 2. pazar gününün, Anneler Günü olarak resmen kutlanmasını
kabul ettiriyor.

Her ülkede farklı tarihte
Anlayacağınız biz bugün Türkiye’de annelerimizle kucaklaşırken, Amerika’da 105 yıl önce ölmüş bir kadını da anmış olacağız; ne münasebetse artık! Neyse fazla üzülmeyin; Mao’nun yarım asır önce “Gökyüzünün yarısı kadınlarındır” dediği Çin’de bile Anneler Günü bugün kutlanıyor. İcat edilen diğer bütün özel günler gibi her yıl daha fazla alışveriş yaptırabilmenin aracı olarak kullanılıyor.
Buna karşılık geleneklerine çok bağlı olan İngiltere, 16. yüzyıldan beri Anneler Günü’nü martta, Büyük Perhiz’in 4. pazar günü kutluyor; pek çok konuda ABD ile birlikte hareket ettiği halde Anneler Günü’nde değişikliğe gitmemiş. Kıta Avrupası’nda ise tam tersine Almanya başta olmak üzere Avusturya, Belçika, Çek Cumhuriyeti ve diğer bir çok ülke Amerika’nın peşine takılarak mayısın 2. pazarında karar kılmışlar.
Fransa, her konuda olduğu gibi Anneler Günü’nde de kendi bildiğini okuyor ve ilk kez Napolyon’un işaret ettiği bu özel günü, Cezayir ve Fas gibi bazı eski sömürgeleriyle birlikte mayısın son pazarı kutluyor. Tarihler farklı olsa da her ülkede ilk olarak nasıl kutlandığına baktığınızda işin özü şu: Senede sadece bir gününüzü, size ömrü boyunca her şeyi karşılıksız veren ve onu kaybettiğinizde, yerini kimsenin dolduramayacağı annenizi hoş tutmaya ayıracaksınız.

Evde şipşak dondurma
Öyle hediye falan alarak işin kolayına kaçmak yok! Erkek ya da kadın olmanız da durumu değiştirmiyor! Tek dinlenme gününüz pazar olsa dahi bugün erkenden, annenizden bile önce kalkıp kahvaltıdan başlayarak bütün işleri, onun en hoşlanacağı şekilde yapıp annenizi memnun edeceksiniz. Tıpkı yıllar boyu onun size yaptığı gibi...
Dilerseniz bugünün daha hoş geçmesine benim de küçük bir katkım olabilir. Evde hangi meyve varsa rondodan geçirip, içine 1 limon kabuğu rendeleyip 2-3 portakalın da suyunu sıkarak annenize sürpriz dondurma (sorbe) yapabilirsiniz. Ben içine kırmızı pul biber, kara biber, taze zencefil rendesi, votka ya da tekila da koyuyorum. Harika oluyor. Çok basit, ancak 3 püf noktası var. Birincisi sorbenizi her malzemeyi ilave ettiğinizde mutlaka tadına bakarak hazırlayın ve size göre en güzel lezzeti yakaladığınızda tamam deyin. İkincisi derin dondurucuya koyma noktasına geldiğinizde, arzu ettiğinizden daha vurgulu bir tat yakalayın; zira donarken bir miktar buzlanacağı için tadına ister istemez su karışmış oluyor. Üçüncüsü derin dondurucuda tam donmasına fırsat vermeden her saat başı birkaç kez karıştırın. (Ben frambuazdan yapıp, içine frambuazlı votka koyuyorum.)

Kaynak : Meral Tamer /Milliyet